Temps de Préparation: 15 min
Portion: 4

Ingrédients

  • 1/2 ‏Chou fleur
  • 1 ‏Poivron
  • 3 ‏Tomate
  • 1 ‏Concombre
  • 10 feuilles ‏Menthe fraiche
  • 10 feuilles ‏Basilic
  • 1 petit bouquet ‏Persil
  • 1 ‏Citron jaune (jus)
  • 1 ‏Citron vert (jus)
  • 3 c.à.s ‏Huile d’olive
  • 3g ‏Sel, poivre

Instructions

  • Lavez le chou fleur et mixez.
  • Coupez les légumes en petits dés.
  • Assaisonner.
  • Mettre une petite demie heure au frais.

Une bonne petite salade fraiche pour l’été.

 

 

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