Temps de Préparation: 5 min
Cuisson: 1h 40 min
Portion: 10

Ingrédients

  • 500g ‏Pois chiches
  • 3 c.à.s ‏Huile d’olive

Instructions

  • Si les pois chiches sont secs, les faire tremper la veille dans de l’eau toute la nuit.
  • Faire bouillir dans une casserole d’eau les pois chiches pendant 10min.
  • Les retirer du feu et les laisser dans l’eau chaude pendant 1h.
  • Egoutter les pois chiches.
  • Pour les faire griller, les mettre sur une plaque et les asperger d’huile d’olive. Et assaisonner de sel à votre convenance (mais pas trop).
  • Les faire griller 30 min à 200°.

Délicieux et toujours à portée de main

by darebee

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