Temps de Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Portion: 10

Ingrédients

  • 180 ml ‏Miel
  • 150g ‏Graines de sésame
  • 30g ‏Amandes
  • 30g ‏Noisettes nature

Instructions

  • Chauffer dans une casserole le miel durant 3 min environ (obtenir une teinte plus ambrée).
  • Faire rôtir dans une poêle à sec les graines de sésame, amandes et noisettes durant 4min. Verser le miel chaud et faire mijoter pendant 10min en remuant le tout. Ajouter le sel et verser sur une plaque avec un papier sulfurisé.
  • Laisser refroidir durant 2 heures. Et ensuite couper en 20 carrés et mettre au frais durant 2 heures

Un peu long mais ca vaut le coup d’attendre. Le mieux est de préparer le matin pour la collation de l’après midi.

 

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